凉山州工商业联合会（总商会）莅临胡玉美参观考察

  12月13日上午，凉山州委统战部副部长、州工商联党组书记唐晓兵率凉山州工商业联合会（总商会）考察组莅临“中华老字号”胡玉美参观考察，安庆市工商联党组成员、副主席储事理陪同，受公司党委书记、董事长颜志勇的委托，公司党委委员、财务部部长江玉娟，生产总监姚松热情接待。

  考察组先后参观了公司两大天然酿晒场及三大生产车间，详细了解胡玉美发展历史、非遗制作技艺、产品创新、车间智能化技术运用及“炒、烧、蒸，提鲜上色来一勺”的徽菜灵魂特色。从坚守传统酿造技艺，到引入智能化生产线，展现了胡玉美在传承非遗的同时，积极以科技创新推动传统产业升级的发展路径。

  此次考察旨在学习借鉴安庆市在工商联（商会）组织建设、促进民营经济发展、助推产业升级、农文旅融合发展等方面的先进理念和成功经验，增进两地工商联（商会）及企业交流合作，助推凉山州民营经济高质量发展。作为安庆本土的中华老字号企业，胡玉美将以此次交流为契机，积极分享在产业升级及老字号焕新发展的实践经验，持续推动传统技艺的传承与创新，并期待未来与凉山州企业在产品开发、渠道共建、文旅融合等领域开展务实合作，携手助力两地民营经济实现高质量发展。

（办  宣）